Description

L’akebie quinata : plante grimpante qui peut être conduite sur un grillage par exemple et pouvant atteindre jusqu’à 8m de haut. elle garde ces feuilles tout l’hiver. Elle produit des fleurs non parfumés pourpres qui donnent par la suite des long fruit avec un  gout très doux similaire à la pomme. il reste avant tout ornemental malgré que sa pulpe soit comestible mais sans intérêt particulier. l’Akebia est adapté pour un sol léger et pas trop sec avec une exposition plutôt ensoleillée.

• Nom latin : Akebia quinata
• Taille de la variété : jusqu’à 8 mètres de haut
• Floraison : Avril à mai
• Pollinisation : fructification améliorée avec un autre pollinisateur
• Résistance aux maladies : très bonne
• Couleur des fleurs : violette pourpre
• maturité : automne
• Caractéristiques des feuilles : vert foncé et bleu pourpré en hiver
• Caractéristiques des fruits : long et ressemblant à un cornichon lisse et pourpre(s’ouvre à maturité)
• Rusticité : 4/4 (-15°C)
• Productif : 4/4
• Vigoureux : 3/4
• cuisine :cru

Informations complémentaires