Description
Le poirier Beurré Giffard vous donnera une poire d’été de calibre moyen, chair blanche très fondante, très juteuse, sucrée et parfumée. Sa conservation, par rapport aux poires d’hiver, reste limitée car la fructification a lieu de manière assez précoce dans la saison. C’en reste un poirier vigoureux, productif et très rustique. Culture possible en altitude.
- Nom latin : Pyrus Communis”Beurré Giffard”
- Caractéristiques des fruits : Poire de calibre moyen, chair blanche très fondante, très juteuse, sucrée et parfumée.
- Floraison : Précoce
- Pollinisateur : William’s, Docteur Jules Guyot ou Louise Bonne
- Maturité : Juillet
- Résistance aux maladies : Assez sensible à la tavelure
- Possibilité de planter à l’ombre : Oui
- Couleur : Marron jaune et rouge au soleil.
- Rusticité : 3/4
- Productif : 2/4
- Vigoureux : 2/4
- Cuisine : Couteau