Description
Le pommier Belle Fille de Salins est originaire du Jura. Bonne résistance aux maladies. Très bonne pomme de gros calibre à chair blanche croquante et juteuse, bon équilibre acidulé-sucré, avec une petite note de parfum d’amande. Pommier productif, très rustique et très vigoureux. Culture particulièrement recommandée en altitude.
- Nom latin : Malus Pumila ”Belle fille de salins”
- Caractéristiques des fruits : Fruit rond, aplati. Peau brillante. Chair très juteuse.
- Floraison : Très tardive
- Maturité : Octobre/Janvier
- Résistance aux maladies : Bonne
- Possibilité de planter à l’ombre : Oui
- Couleur : Rouge
- Rusticité : 4/4
- Productif : 3/4
- Vigoureux : 4/4
- Cuisine : Couteau