Description
Le pommier Demoiselle : Découverte en France en 1872. Très bonne résistance aux maladies. Pomme élégante avec sa robe rouge, de calibre moyen. Très bon fruit à chair fondante, juteuse et sucrée à saveur acidulée. Pommier vigoureux, rustique et productif. Culture particulièrement recommandée en altitude.
- Nom latin : Malus domestica ”Demoiselle”
- Caractéristiques des fruits : Pomme élégante avec sa robe rouge, de calibre moyen. Très bon fruit : chair fondante, juteuse et sucrée à saveur acidulée.
- Floraison : Tardive
- Maturité : Octobre/Février
- Résistance aux maladies : Très bonne
- Possibilité de planter à l’ombre : Oui
- Couleur : Rouge striée de jaune
- Rusticité : 3/4
- Productif : 2/4
- Vigoureux : 2/4
- Cuisine : Couteau