Description
Le poirier William’s Jaune : est la variété la plus vendue en France. Originaire du Royaume-Uni en 1770. Ces poires craignent les chocs, mais se conservent bien. Très bonne poire de gros calibre et charnu, chair blanche fine, fondante, juteuse, très sucrée et très parfumée. Bonne résistance aux maladies. Poirier vigoureux, rustique et très productif. Culture possible en altitude. C’est également une très bonne variété pollinisatrice à associer à vos autres poiriers pour une meilleure fructification.
- Nom latin : Pyrus Communis ”William’s jaune”
- Caractéristiques des fruits : Très bonne poire de gros calibre et charnue, chair blanche fine, fondante, juteuse, très sucrée et très parfumée.
- Floraison : Semi-Tardive
- Maturité : Mi-Août
- Résistance aux maladies : Bonne
- Possibilité de planter à l’ombre : Oui
- Couleur : Jaune dorée
- Rusticité : 3/4
- Productif : 2/4
- Vigoureux : 1/4
- Cuisine : Couteau