Description

Vigne Raisin Barbera (Noir) : Il est cultivé dans tous les pays et devient à la mode. De couleur noir, il est assez acide, jeune, il est fin en tannins, puis, en vieillissant, il devient dense avec un gout de griottes. Il peut être utilisé en cépages ou vins d’assemblage.

• Nom latin : Vitis ‘Barbera’
• Saveur gustative : Acide.
• Types de raisin : Raisin de cuve.
• Grains de raisins :
• Taille de la grappe :
• Présence de pépins :
• Maturité :
• Floraison :
• Pollinisation : 
• Résistance aux maladies :
• Couleur du fruit : Noir – bleutée.
• Productif : /4

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