Description

Vigne Sauvignon (Blanc) : Originaire du Sud-ouest de la France. Grappes et grains blancs de petite taille. Utilisé pour les vins : secs, fin et équilibrés. Il peut être utilisé en cépages ou vins d’assemblage et en vins pour liqueurs. Récolte : fin-août, début septembre.

• Nom latin : Vitis ‘Sauvignon’
• Saveur gustative :
• Types de raisin : Raisin de cuve.
• Grains de raisins : Petit
• Taille de la grappe : Petit
• Présence de pépins :
• Maturité : Août – Septembre.
• Floraison :
• Pollinisation : 
• Résistance aux maladies :
• Couleur du fruit :
• Productif : /4

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