Description
Vigne Ugni (Blanc) : Originaire d’Italie. Très grosses grappes avec des grains blancs arrondies de petite à moyenne taille. Pour les vins blancs secs et équilibrés. Il peut être utilisé en cépages ou vins d’assemblage, eaux de vies. Récolté en début septembre.
- Nom latin : Vitis ‘Ugni’
- Saveur gustative : Pour les vins blancs secs et équilibrés.
- Types de raisin : Raisin de cuve.
- Grains de raisins : Petits à moyen
- Taille de la grappe : Très grosse
- Présence de pépins :
- Maturité : Début Septembre.
- Floraison :
- Pollinisation :
- Résistance aux maladies :
- Couleur du fruit :
- Productif : /4