Description

Vigne Ugni (Blanc) : Originaire d’Italie. Très grosses grappes avec des grains blancs arrondies de petite à moyenne taille. Pour les vins blancs secs et équilibrés. Il peut être utilisé en cépages ou vins d’assemblage, eaux de vies. Récolté en début septembre.

• Nom latin : Vitis ‘Ugni’
• Saveur gustative : Pour les vins blancs secs et équilibrés.
• Types de raisin : Raisin de cuve.
• Grains de raisins : Petits à moyen
• Taille de la grappe : Très grosse
• Présence de pépins :
• Maturité : Début Septembre.
• Floraison :
• Pollinisation : 
• Résistance aux maladies :
• Couleur du fruit :
• Productif : /4

Informations complémentaires