Description
Vigne cardinal : Originaire de France donnant des fruits rouge violet, idéal en raisin de table et de cuve. Peau épaisse, chair ferme, juteuse et fruitée. De grosses grappes composées de gros grains avec une faible présence de pépins apparaissent en août et en octobre. Variété adaptée pour une plantation en altitude.
- Nom latin : Vitis ‘cardinal’
- Type de raisin : Raisin de table et raisin de cuve.
- Saveur gustative : Peau épaisse, chair ferme, juteuse et sucrée
- Floraison : Tardive
- Maturité : Août/octobre.
- Pollinisation : Auto-fertile.
- Résistance aux maladies : Légèrement sensible au mildiou, excoriose, mais pas à l’odium, crains peu les gelées.
- Couleur du fruit : Rouge/violet
- Taille de la grappe : Grosse
- Taille des grains : Gros
- Présence de pépins : Faible
- Productif : 4/4