Description

Vigne chardonnay : vigne originaire de la Bourgogne donnant des fruits jaunes dorés, idéale en raisin de cuve. Chair sucrée et acide. Fruit sous forme de petites grappes composées de petits grains sans pépin présent en août et en octobre.

• Nom latin : Vitis ‘chardonay’
• Type de raisin : Raisin de cuve.
• Saveur gustative : Chair sucrée et acide.
• Floraison : Mai / Juin
• Maturité : Août/octobre.
• Pollinisation : Auto-fertile.
• Résistance aux maladies : Sensible aux gels tardifs, à la pourriture grise, à l’Odium et à a Flavescence doré.
• Couleur du fruit : Jaune dorée
• Taille de la grappe : Petite
• Taille des grains : Petit
• Présence de pépins : Présent
• Productif : 4/4

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