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Cognassier le Local

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Cognassier le Local

Le cognassier le Local : Petit coing ovale jaune vif, chair très parfumée et odorante, rappel le coté très parfumé des anciens coing et leur goût plus prononcé. Arbre productif, moyennement vigoureux, et rustique. Culture possible en altitude.

Guide des tailles

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Description

Le cognassier le Local : Petit coing ovale jaune vif, chair très parfumée et odorante, rappelle les anciens coing et leur goût plus prononcé et bien prononcé. Arbre productif, moyennement vigoureux, et rustique. Culture possible en altitude.

  • Nom latin : Cydonia oblonga
  • Caractéristiques des fruits : Petit coing ovale, chair très parfumée et odorante
  • Floraison : Tardive
  • Maturité : Octobre / Novembre
  • Pollinisation : Auto-fertile
  • Résistance aux maladies : Peu résistant aux maladies.
  • Couleur : Jaune vif
  • Rusticité : 4/4
  • Productif : 4/4
  • Vigoureux : 3/4
  • Cuisine : Confiture, pâte de coing.

Informations complémentaires

Taille

Scion petit (60-90), Scion moyen (90-120), Scion grand (120-200), Quenouille (3 ans 4/6), Quenouille (4 ans 6/8), Arbre 1/2 tige (3ans 4/6), Arbre 1/2 tige (4ans 6/8), Arbre haute tige (4ans 6/8), 10 à 30 cm, 30 à 60 cm, 60 à 110 cm, 110 à 180 cm, 180 cm et +

Forme

Buissonant, Touffe

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Guide des tailles et porte-greffes : Arbres Fruitiers

Scion moyen (1 an)

Arbres greffés de 1 ans. Il n’est pas formé. Formation par vos soins.

Scion grand (2 ans)

Arbres greffés de 2 ans. Il n’est pas formé mais il va se former tout seul la première année.

Quenouille (3 ou 4 ans)

Arbres greffés de 3 ou 4 ans. Formation basse à environ 60cm.

Arbre 1/2 tige (3 ans 4/6)

Arbre greffé de 3 ans. Il est formé à environ 1.20m.

Arbre 1/2 tige (4 ans 6/8)

Arbre greffé de 4 ans. Il est formé à environ 1.20m.

Arbre haute tige (4 ans 6/8)

Arbres greffés de 4 ans. Il est formé environ à 1.60m.

Porte-Greffes

Pommiers :

  • Polyvalent : il s’adapte de partout
  • M9 : fructification très précoce mais demande de l’entretien. Longévité 25ans max
  • M106 : fructification semi-précoce. Arbre vigoureux. Longévité 50 ans max
  • Franc* : Fructification tardive sur sol riche et profond. Fructification semi-précoce sur sol sec ou altitude. Age 100 ans max
 

Poiriers :

  • Polyvalent : Il s’adapte de partout
  • BA29 : Fructification semi-précoce. Longévité 50 ans maximum
  • Franc* : Fructification tardive sur sol riche et profond. Fructification semi-précoce sur sol sec ou altitude. Longévité 100 ans max
  • Sorbier* : Ne pas envisager une plantation en dessous de 700m d'altitude. Longévité d'une centaine d'années.
 

Cognassiers :

  • Polyvalent : Il s’adapte de partout
  • BA29 : Fructification semi-précoce. Longévité 50 ans maximum
  • Franc* : Fructification tardive sur sol riche et profond. Fructification semi-précoce sur sol sec ou altitude. Longévité 100 ans max
 

Cerisiers :

  • Sainte-Lucie : Fructification précise. Attention pas au-dessus de 800 mètres d’altitude. Age 50 ans maximum
  • Merisier* :  Fructification tardive sur sol riche et profond. Fructification semi-précoce sur sol sec ou altitude. Longévité 100 ans max
 

Pruniers :

  • Myrobolan* : Il s’adapte de partout, vigoureux. Fructification semi-précoce. Longévité 80 ans maximum
 

Abricotiers :

  • Polyvalent : Il s’adapte de partout
  • Rubira : Fructification précoce. Longévité 25 ans maximum
  • Myrobolan* : Il s’adapte de partout, vigoureux. Fructification semi-précoce. Longévité 80 ans maximum
 

Pêchers :

  • Polyvalent : Il s’adapte de partout
  • Rubira : Fructification précoce. Longévité 25 ans maximum
  • Myrobolan* : Il s’adapte de partout, vigoureux. Fructification semi-précoce. Longévité 30 ans maximum
 

Amandiers :

  • Polyvalent : Il s’adapte de partout
  • Rubira : Fructification précoce. Longévité 30 ans maximum
  • Myrobolan* : Il s’adapte de partout, vigoureux. Fructification semi-précoce. Longévité 50 ans maximum
 

*Porte-greffe recommandé pour l’altitude ou la sècheresse