Description

Le grenadier ‘Dente di Leone’ est un arbuste caduque épineux qui apprécie les grosses chaleurs de l’été, à la floraison orangé. Il apprécie les sols bien drainés et riches. A planter idéalement contre un mur protégé du froid, peut être couvert les premiers hivers et une fois bien installé il résiste à la sécheresse. La variété ‘Dente di Leone’ est un grenadier d’Italie à fruit moyen mais le plant est assez rustique et ses grenades orangées et juteuses sont agréables à manger fraîches et révèlent un bon goût aigre-doux. Ces fleurs orange chiffonnée très décoratives éclosent en mai juin.

• Nom latin : Punica granatum ‘kandahari’
• Caractéristiques des fruits : Gros fruit rond acidulé
• Floraison : Mai-juin
• Maturité : Septembre octobre
• Pollinisation : Auto-fertile.
• Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies.
• Couleur des fruits : orange
• Couleur des fleurs : orange chiffonné
• Caractéristiques des feuilles : Caduc, verte
• Rusticité : 3/4 (-15°)
• Productif : 4/4
• Vigoureux : 3/4
• Cuisine : Cru, à consommer en confiture, confit, frais, sec, compote, jus, sorbet, pâtisserie etc.

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