Description
Le prunier du Natal est un arbuste fruitier épineux originaire de la province du KwaZulu-Natal en Afrique du Sud. Arbuste de climat doux, sa floraison blanche semblable à celle du Jasmin parfume agréablement les jardins dès la nuit tombée. Attention : Toutes les parties du Prunier de Natal sont toxiques (Graines, feuilles et tiges) à l’exception de ses fruits rouges comestibles, ressemblant à de petites prunes ovoïdes, consommés bien mûrs, le plus souvent en confiture et dont la chair sucrée est riche en vitamine C.
- Nom latin : CARISSA macrocarpa
- Taille de la variété : de 1m50 jusqu’à 2m de hauteur et de 1m à 1m50 de largeur
- Floraison : mars-avril
- Maturité : octobre
- Pollinisation : autofertile
- Couleur des fleurs : blanche
- Caractéristiques des feuilles : persistantes
- Rusticité : 2/4 -5°C
- Productif : 3/4
- Vigoureux : 3/4