Description

Le cassissier noir de Bourgogne : Arbuste faisant de petites fleurs clochettes au printemps et de grandes grappes de fruits noirs, légèrement acidulés et bien parfumés à maturité. Il est sensible à l’oïdium et à l’anthracnose. Il est préférable de planter une autre variété à côté afin d’assurer une meilleure pollinisation. Très rustique, vigoureux et adapté à tous types de sols mais attention aux sécheresses.

• Nom latin : Ribes nigrum ‘noir de bourgogne’
• Caractéristiques des fruits : Gros fruits légèrement acidulés, grains fermes et juteux.
• Floraison : Avril
• Maturité : Juillet
• Pollinisation : Planter une autre variété à côté afin d’assurer une bonne pollinisation.
• Résistance aux maladies : Sensible à l’oïdium et à l’anthracnose.
• Couleur du fruit : Noir
• Rusticité : 4/4 (-15 °C)
  
• Productif : 3/4
• Vigoureux : 3/4
• Exposition : Toutes
• Sols : Craint les sols trop secs

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