Description

Le cornouiller du Japon ‘christine‘ est un petit arbre fruitier greffée sur cornus kousa originaire d’Asie , dont les gros fruit comestible en forme de fraise mais ronds, se mange à la manière des fruit rouge. Les baie du cornouiller à gros fruit à la saveur tropical, sont idéals pour la confection de tarte et de gelée et sa pulpe fibreuse est riche en antioxydant. Le cornus kousa ‘christine’ est un cornouiller fruitier qui contrairement à la variété type donne des fruit globulaires à forte valeur gustative. 

• Nom latin : CORNUS kousa ‘Christine’
• Taille de la variété : de 3m à 5m de hauteur et de 2 à 3 mètre de largeur à maturité
• Floraison : avril
• Maturité : septembre-octobre
• Pollinisation : autofertile
• Couleur des fleurs : blanche
• Caractéristiques des feuilles : persistantes
• Rusticité : 4/4 -15°C
• Productif : 3/4
• Vigoureux : 4/4

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