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Poivrier du Sichuan

Poivrier du Sichuan

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Le Poivrier du sichuan : Bonne résistance aux maladies. Petites baies rondes, de couleur rouge. Arbre vigoureux, rustique, forte production et pouvant atteindre de 3 à 5 mètres de hauteur. Il est adapté à tout type de sols. Arbre très odorant quand on le froisse avec précaution.

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Description

Le Poivrier du sichuan : Bonne résistance aux maladies. Petites baies rondes, de couleur rouge. Arbre vigoureux, rustique, forte production et pouvant atteindre de 3 à 5 mètres de hauteur. Il est adapté à tout type de sols. Arbre très odorant quand on le froisse avec précaution.

  • Nom latin : Zanthoxylum piperitum
  • Caractéristiques des fruits : Petites baies rondes.
  • Taille de la variété : 3 à 5 m
  • Floraison : Mars – Avril.
  • Maturité : Automne – hiver.
  • Pollinisation : Auto-fertile.
  • Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies.
  • Couleur des fruits : Rouge.
  • Couleur des fleurs : Jaune
  • Rusticité : 2/4 (-10 °C)
  • Productif : 4/4
  • Vigoureux : 3/4
  • Cuisine : En accompagnements de plats.

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Pot – 30 à 60 cm – En conversion, Pot – 30 à 60 cm – AB, Godet – Non AB

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