Description

Le figuier ‘Brown Turkey’ est  une variété bifère (deux récoltes par an) ancienne, très rustique, très résistante aux maladies ainsi qu’au froid. C’est un arbre buissonnant de grande taille qui préfère être planté dans un endroit ensoleillé. Cette variété supporte le vent. Le figuier ‘Brown Turkey’ produit des fruits rouge foncé (presque noir) à chair rouge/rose. Il est autofertile mais aussi parthénocarpique (n’a pas besoin d’être fécondé pour produire des fruits).

• Nom latin :FICUS carica ‘Brown Turkey’
• Caractéristiques des fruits : Très sucrés
• Floraison : floraison bifère (deux fois) entre juillet et septembre
• Maturité : septembre octobre
• Pollinisation : Auto-fertile et parthénocarpique
• Couleur du fruit : peau rouge foncé, chaire rosée
• Rusticité : 4/4 -20°C
• Productif : 3/4
• Vigoureux : 3/4
• Cuisine : Toutes consommations

Informations complémentaires