Description
Le Pommier Blanche isolé: En avril, arrivent les fleurs blanches roses en grappes. C’est une très bonne pomme grâce à sa chair ferme, très parfumée et juteuse. Feuillage vert foncé, peut atteindre 5 à 7 mètres de haut, on la récolte à partir du mois d’octobre, elle a la peau de couleur jaune pâle. Très rustique jusqu’à -25 °C. Aime les sols drainés.
- Nom latin : Malus communis ‘Blanche isolé’
- Caractéristiques des fruits : Très bonne pomme grâce à sa chair ferme, très parfumée et juteuse
- Floraison : Avril
- Maturité : Octobre
- Résistance aux maladies : Bonne résistance
- Couleur : Jaune pâle
- Rusticité : 4/4 (Jusqu’à -25 °C)
- Productif : 3/4
- Vigoureux : 3/4
- Cuisine : Utilisé comme pomme à couteau ou pour la cuisine.
