Description
Le pommier Canada grise : Ancienne variété auto fertile et vigoureuse. Résistance aux maladies correcte. Pommier moyennement vigoureux et très rustique. Gros fruits aplatis et irréguliers à chair douce, ferme et parfumée. Culture possible en altitude.
- Nom latin : Malus domestica ‘canada grise’
- Caractéristiques des fruits : Chair douce, saveur parfumée, Gros fruits à chair très ferme, aplatis et irréguliers.
- Floraison : Avril
- Maturité : Septembre – Octobre
- Résistance aux maladies : Correct
- Possibilité de planter à l’ombre : Déconseillé
- Couleur : Gris
- Rusticité : 3/4
- Productif : 3/4
- Vigoureux : 2/4
- Cuisine : Table, Confiture, Compote, Pâtisserie, Cuisine
