Description
L’aronie de Mitchourine ‘Amit’ forme un bel arbuste caduc, buissonnant et compact, atteignant 2 à 3 m de haut à l’âge adulte. Son feuillage vert vire au rouge à l’automne. En mai-juin, il se couvre de gros bouquets de petites fleurs blanc-crème, mellifères. Suivent de grosses baies noir violacé, juteuses et sucrées. Comestibles, riches en vitamine C et en antioxydant, elles se consomment en jus et en confiture. Ses gros fruits sont également très appréciés des oiseaux. Cet arbuste est du plus bel effet dans une haie champêtre, en isolé ou encore au verger où vous pourrez récolter ses fruits en septembre-octobre
- Nom latin :Aronia mitschurinii ‘Amit’
- Caractéristiques des fruits : baies rondes plus grosses que les autres variétés
- Taille de la variété : 2 à 3 mètres de haut.
- Couleur des fleurs : Fleurs de couleurs blanche.
- Floraison : mai-juin
- Maturité : Septembre-octobre.
- Pollinisation : Auto-fertile.
- Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies.
- Couleur du fruit : Bleu noir.
- Couleur du feuillage : Feuillage vert.
- Rusticité : 4/4 (-25 °C).
- Productif : 3/4.
- Vigoureux : 3/4.
- Cuisine : On les consommes crues, en confiture, en jus