L’Epine vinette : Bonne résistance aux maladies. Petites baies rouges, allongées et acidulées. Arbre vigoureux, très rustique, bonne production, plantation possible en altitude. Il est adapté à tout type de sols et peu mesurer entre 3 et 4 mètres de hauteur. Très joli arbuste épineux au feuillage caduc. Fructification abondante en grappes dont on fait traditionnellement de bonnes confitures.