Description

la variété ‘Salavatski’ est le plus résistant au froid. Ces fleurs sont rouges orangé et il donne des fruits globuleux , de la taille d’une orange, roses à rouges. Les fruits arrivent à maturité en septembre octobre. Le grenadier est un arbuste caduque épineux qui apprécie les grosses chaleurs de l’été dans un sol bien drainé et riche. A planter idéalement contre un mur protégé du froid, peut être couvert les premiers hivers et une fois bien installé il résiste à la sécheresse.

• Nom latin : Punica granatum ‘Salavatski’
• Caractéristiques des fruits : Gros fruit rond à saveur agréable, à la fois acidulé et sucré.
• Floraison : Juin-juillet
• Maturité : Octobre-novembre
• Pollinisation : Auto-fertile.
• Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies.
• Couleur des fruits : Rouge
• Couleur des fleurs : Rouge orange
• Caractéristiques des feuilles : Caduc, verte
• Rusticité : 3/4 (-14°)
• Productif : 4/4
• Vigoureux : 3/4
• Cuisine : Cru, à consommer en confiture, confit, frais, sec, compote, jus, sorbet, pâtisserie etc.

Informations complémentaires