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Laurier Sauce

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Le Laurier sauce : Bonne résistance aux maladies. Arbre vigoureux, rustique, bonne production de fleurs. Le laurier sauce aussi appelé, Laurus Nobilis, est un arbuste facile à vivre, dense, touffu et à feuillage persistant, vert sombre. Au printemps, le laurier sauce produit d’abondantes cymes terminales de petites fleurs jaunes verdâtres, issues de boutons roses. Il peut atteindre 6 mètres de hauteur. Le laurier sauce es utilisé pour aromatiser des plats, en infusion.

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Description

Le Laurier sauce : Arbre vigoureux, rustique, bonne production de fleurs. Le laurier sauce aussi appelé, Laurus Nobilis, est un arbuste facile à vivre, dense, touffu et à feuillage persistant, vert sombre. Au printemps, le laurier sauce produit d’abondantes cymes terminales de petites fleurs jaunes verdâtres, issues de boutons roses. Il peut atteindre 6 mètres de hauteur. Le laurier sauce es utilisé pour aromatiser des plats, en infusion.

  • Nom latin : Laurus nobilis
  • Caractéristiques des fruits : Petite baies rondes.
  • Taille de la variété : 6 mètres
  • Couleurs des feuilles : Vert
  • Couleurs des fleurs : Jaunes verdâtres
  • Floraison : Mars – Avril.
  • Pollinisation : Auto-fertile.
  • Couleur : Fleurs blanches.
  • Rusticité : 3/4 (-15°)
  • Productif : 3/4
  • Vigoureux : 3/4
  • Cuisine : Utilisation pour aromatiser des plats, en infusion.

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