Description

Le Chalef Argenté de Ebbing : Buisson au feuillage dense et persistant, à croissance rapide ; idéal pour l’installation d’une haie brise-vent et vue. Il supporte parfaitement la taille, mais peut atteindre une hauteur de 4m en croissance libre. Il se plaît dans tous type de sols, même en bord de mer et est relativement rustique (-15°C). Son feuillage vert foncé sur le dessus, est d’une jolie couleur argentée sur le revers. Sa floraison agréablement parfumée bien que très discrète survient à l’automne, ce qui peut offrir une belle opportunité pour les abeilles en cas de redoux à cette période, qui en apprécient grandement le nectar. Enfin, le chalef argenté offrira au printemps une belle production de petites baies rouge et ovales, qui sont comestibles et appréciables à condition d’attendre leur maturité complète.

• Nom latin : Elaeagnus ebbingei
• Hauteur adulte : Jusqu’à 4m
• Caractéristiques des fruits : Petite baies comestibles ovales, astringentes si la maturité n’est pas atteinte
• Caractéristiques des feuilles : argentées sur le revers
• Floraison : parfumée – Automne (octobre/décembre).
• Maturité : Avril/Mai
• Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies.
• Rusticité : 2/4 (-15°)
• Productif : 4/4
• Vigoureux : 3/4
• Cuisine : Frais à maturité, confiture ou gelée

Informations complémentaires