Description
La Melisse citronnelle: Petite plante, mellifère, comestible. Très rustique, assez bon vigoureux et productif. Plantation possible sur tous types de sols et jusqu’à -25°C. Préfert les sols humides. Ces fleurs sont blanche. Plante aromatique.
- Nom latin : Melisse citronnelle ‘melissa officinalis’
- Caractéristiques des fruits : ne possède pas de fruit
- Taille de la variété : Jusqu’à 80 centimètres
- Pollinisation : Auto-fertile.
- Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies.
- Caractéristiques des feuilles : Feuilles vertes dégageant une odeur de citronnelle, légèrement mentholée.
- Rusticité : 4/4 (jusqu’à -25°C)
- Productif : 2/4
- Vigoureux : 3/4
- Cuisine : A consommer en accompagnement, crue, ciselée dans une salade, sur une salade de fruits ou alors en cuisson, vertus médicinales.