Description

Romarin Pointe de Raz : Feuille verte parfumée et persistante, sur un port buissonnant et rampant. Il mesure jusqu’à 50 centimètres de hauteur. Les feuilles et les fleurs sont comestibles, pour aromatiser des plats, infusions ou même décorer. Les fleurs arrivent au printemps, celle-ci ont la couleur bleue, violette. Rustique jusqu’à -12 °C. Résiste à la sécheresse.

• Nom latin : Rosmarinus officinalis
• Floraison : Mars.
• Maturité : Toute l’année.
• Taille de la variété : 50 centimètres
• Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies.
• Couleur des fleurs : Bleue/violette.
• Caractéristiques des feuilles : Feuille verte parfumée et persistante, sur un port buissonnant.
• Rusticité : 3/4 (-12°)
• Productif : 3/4
• Vigoureux : 2/4
• Cuisine : Infusion, accompagnement de plats…

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