Description
Le pommier Reinette Bauman : Originaire de Belgique vers 1850. Grosse pomme à chair ferme, fine, juteuse, sucrée et acidulée. Résistance moyenne aux maladies. Pommier peu vigoureux, production correcte et bonne rusticité. Culture possible en altitude.
- Nom latin : Malus domestica »Reinette bauman »
- Caractéristiques des fruits : Grosse pomme à chair ferme, fine, juteuse, sucrée et acidulé.
- Floraison : Tardive
- Maturité : Décembre/Mars
- Résistance aux maladies : Moyenne
- Possibilité de planter à l’ombre : Déconseillé
- Couleur : Rouge strié de brun
- Rusticité : 3/4
- Productif : 2/4
- Vigoureux : 1/4
- Cuisine : Couteau
