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Airelle Koralle

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Airelle Koralle

L’Airelle Koralle est un petit arbuste persistant de terre de bruyère produisant des baies rouges au goût épicé, aigre-doux sans être trop acide. De croissance lente, il aime les sols frais et les expositions brûlantes sont a éviter. Très bonne résistance au froid (-25°). 

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Description

L’Airelle Koralle est un petit arbuste persistant de terre de bruyère produisant des baies rouges au goût épicé, aigre-doux sans être trop acide. De croissance lente, il aime les sols frais et les expositions brûlantes sont a éviter. Très bonne résistance au froid (-25°).

  • Nom latin : VACCINIUM vitis-idaea ‘Koralle’
  • Taille de la variété : moins de 30 cm de haut pour 30 à 60 cm de large
  • Floraison : Juin
  • Récolte : de fin août à mi octobre
  • Résistance aux maladies : assez résistant
  • Couleur des fleurs : Rose pâle
  • Pollinisation : pollinisation croisé, deux plants sont nécessaire et dans l’idéal de variétés différentes
  • Caractéristiques des feuilles : Feuilles persistantes, de couleur vert-foncé brillant.
  • Rusticité : 4/4 -25°C
  • Productif : 3/4
  • Vigoureux : 3/4
  • Cuisine : Confitures, Fruits confits, frais, secs, compote, jus, sorbet, pâtisserie etc.

Informations complémentaires

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