Description
Le Kiwi mâle Minkimale : Originaire d’Asie, la plante mesure jusqu’à 5 mètres de hauteur, elle est très vigoureuse et grimpante ayant besoin d’un support. Les feuilles caduques sont grosses en forme de coeur, les fleurs blanches apparaissent au mois de mai, elles sont légèrement parfumées. Les fruits se récoltent vers le mois d’octobre, ils sont vers pâle, moue, au goût, juteux, sucrée et acidulées. Rustique jusqu’à -15 °C.
- Nom latin : Actinidia chinensis/deliciosa ‘Minkimale’
- Caractéristiques des fruits : Les fruits vers pâle, sont moue, au goût, juteux, sucrée et acidulées.
- Taille de la variété : 3 m
- Couleurs de la feuille : Verte
- Couleur de la fleur : Blanche
- Floraison : Mai
- Maturité : Octobre
- Pollinisation : plante dioïque nécessitant une pollinisation croisée assurée par cette variété mâle qui peut polliniser jusqu’à 5 femelle
- Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies.
- Couleur du fruit : Vert-brun.
- Rusticité : 4/4 (Jusqu’à -15°)
- Productif : 3/4
- Vigoureux : 4/4
- Cuisine : A consommer cru.
