Description

Le Maqui du chili est un petit arbre fruitier chilien moyennement rustique (-8°C) dont les plants femelles produisent des petites baies noires reconnues pour leurs vertus sur la santé. Les plants sont dioïques, ils portent soit des fleurs mâles soit des fleurs femelles et seuls les plants femelles portent des baies sur des sujet âgés d’au moins 3 ans. Son feuillage est semi-persistant et ces jeunes pousses prennent une coloration rouge framboisé

• Nom latin : Aristotelia chinensis 
• Taille de la variété : 2 à 3m de hauteur, 1m50 à 2m de largeur
• Floraison : mai juin
• Pollinisation : plante dioïque nécessitant une pollinisation croisée
• Résistance aux maladies : bonne
• Couleur des fleurs : blanc
• maturité : Septembre, Octobre
• Caractéristiques des feuilles : semi-persistant, jeunes pousses rouge framboisé
• Caractéristiques des fruits : comestible
• Rusticité : 2/4 (-8°C)
• Productif : 4/4
• Vigoureux : 3/4
• cuisine :cru

Informations complémentaires