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Figuier ‘Col de Dame blanche’
Le figuier ‘Col de Dame blanche’ est unifère, il donne une seule génération de fruits par an. La figue est de taille moyenne, à la peau claire mais nettement plus jaune que blanche, voire vert-jaune à maturité. La chair est très rouge, claire, contrastant joliment avec la peau jaune. La chair est très bonne, à la fois sucrée et parfumée, presque une saveur de confiture de figue à pleine maturité. Maturité en septembre octobre, assez tardive comparée aux autres figuiers.
Guide des tailles
Description
Le figuier ‘Col de Dame blanche’ est unifère, il donne une seule génération de fruits par an. La figue est de taille moyenne, à la peau claire mais nettement plus jaune que blanche, voire vert-jaune à maturité. La chair est très rouge, claire, contrastant joliment avec la peau jaune. La chair est très bonne, à la fois sucrée et parfumée, presque une saveur de confiture de figue à pleine maturité. Maturité en septembre octobre, assez tardive comparée aux autres figuiers.
- Nom latin : FICUS carica ‘Col de dame blanche’
- Caractéristiques des fruits : Très bonne figue vertes de taille moyenne
- Floraison : floraison unifère (une seul fois) entre mai et juin récolte en septembre octobre
- Maturité : juillet et septembre
- Pollinisation : Auto-fertile
- Couleur du fruit : peau verte, chaire rouge
- Rusticité : 2/4 -10 à -14°C
- Productif : 3/4
- Vigoureux : 3/4
- Cuisine : Toutes consommations
Informations complémentaires
| Taille | 10 -> 30 cm, 30 -> 60 cm, 60 à 110 cm, 110 à 180 cm |
|---|---|
| Forme | Touffe, Erigée |
