Description

Le Figuier noir de bellone (Sultane) : Aussi appelée Noir de Nice et figuier Sultane, elle est auto-fertile. Variété unifère, c’est-à-dire qui donne des fruits qu’une fois par an. L’arbuste mesure jusqu’à 4 mètres de hauteur. Les fleurs jaunes apparaissent au mois de juillet. Au mois d’août, arrivent les grosses figues de couleur bleue voir noir, la chair rouge est parfumée et sucrée. Une fois récolté, il est déconseillé de garder les figues au réfrigérateur, car l’humidité va altérer le fruit.

• Nom latin : Ficus carica
• Caractéristiques des fruits : Grosses figues de couleur bleue voir noir, la chair rouge est parfumée et sucrée.
• Floraison : Juillet
• Maturité : Août
• Pollinisation : Auto-fertile
• Résistance aux maladies : Assez résistant aux maladies
• Couleur du fruit : Bleu voir noir
• Rusticité : 3/4
• Productif : 3/4
• Vigoureux : 4/4
• Cuisine : Toutes consommations

Informations complémentaires