Description
Le poirier Marguerite Marillat : Il mesure jusqu’à 7 mètres de hauteur. Les fleurs blanches-roses arrivent en avril. Les très grosses poires de couleur jaune rouge au soleil, arrivent au mois de septembre, celles-ci ont la chair blanche, elles sont fondante, parfumées, très juteuse, sucrée et légèrement acidulée. Très résistant aux maladies. Il a besoin d’être pollinisé avec une autre variété comme la Williams par exemple. Très rustique jusqu’à -15 °C, moyennement vigoureuses et productif.
- Nom latin : Pyrus Marguerite Marillat
- Caractéristiques des fruits : Très grosses poires de couleur jaune rouge au soleil, celles-ci sont fondante, parfumées, très juteuse, sucrée et légèrement acidulée.
- Floraison : Avril
- Maturité : Septembre
- Résistance aux maladies : Très bonne
- Possibilité de planter à l’ombre : Oui
- Couleur : Jaune, vert
- Rusticité : 4/4 (jusqu’à -15 °C)
- Productif : 4/4
- Vigoureux : 3/4
- Cuisine : Cru, à la cuisson, bon fruit au couteau.
