Description
Le pommier Court Pendu Gris: Variété très ancienne, originaire du Limousin au 15ème siècle. Bonne conservation. Très bonne résistance aux maladies. Petite pomme aplatie : chair fine, ferme, croquante, sucrée, avec un subtil parfum de cannelle légèrement anisé. Pommier peu vigoureux, mais à une bonne production et rusticité. Culture particulièrement recommandée en altitude.
- Nom latin : Malus domestica »Court pendu gris »
- Caractéristiques des fruits : Petite pomme aplatie et très bonne : chair fine, ferme, croquante, sucrée, avec un subtil parfum de cannelle légèrement anisé.
- Floraison : Tardive
- Maturité : Novembre/Avril
- Résistance aux maladies : Très bonne
- Possibilité de planter à l’ombre : Oui
- Couleur : Brun, vert et jaune
- Rusticité : 3/4
- Productif : 3/4
- Vigoureux : 2/4
- Cuisine : Couteau ou à cuire
