Description
Le ragouminier : Arbuste produisant de petites baies rondes, de couleur rouge. Plante pour les haies, comestible, rustique, bonne production, plantation possible en altitude jusqu’à 1200 mètres. Petites baies ressemblant à de petites cerises rouges vives, la chair juteuse et sucrée. S’adapte à tous types de sols. Fleurs mellifères blanc-roses.
- Nom latin : Prunus tomentosa
- Caractéristiques des fruits : Petite baies rondes, juteuse et sucrée.
- Taille de la variété : Jusqu’à 2 mètres de hauteur.
- Couleurs des fleurs : Fleurs mellifères blanc-roses.
- Couleurs des feuilles : Feuilles vertes
- Floraison : Mars – Avril.
- Maturité : Juin – Septembre.
- Pollinisation : Auto-fertile.
- Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies.
- Couleur du fruit : Ressemblant à de petites cerises rouges vif.
- Rusticité : 3/4 (rustique jusqu’à 1200 m)
- Productif : 3/4
- Vigoureux : 3/4
- Cuisine : A consommer frais ou en gelées / confitures