Description
Le Sureau pourpre : Magnifique arbuste ornemental au feuillage, très dessiné, pourpre presque noir et au port ramifié. Il fleurit des ombelles roses non odorantes contrairement aux autres sureaux de son espèce et produit de petites baies rondes, de couleur noire, comestibles cuites uniquement ! Arbre vigoureux, rustique et productif, il atteindra une hauteur de 3m à maturité. Il convient à tous types de sols et à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée.
- Nom latin : Sambucus nigra purpurea thundercloud
- Taille de la variété : jusqu’à 3m de haut
- Couleurs des feuilles : feuillage vert sombre puis pourpre
- Couleurs des fleurs : Fleurs roses
- Floraison : Avril-Mai
- Maturité : Aout-septembre
- Pollinisation : Auto-fertile.
- Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies.
- Couleur : noir
- Rusticité : 4/4 (-20°)
- Productif : 4/4
- Vigoureux : 4/4
- Cuisine : A consommer en confitures, sorbets, sirops…