Description
Baie de Mai Strawberry Sensation : Aussi appelé Chèvrefeuille ou camérisier cette variété est non grimpante, c’est un arbuste à port étalé qui mesure jusqu’à 1.50 mètres de hauteur. Il est très rustique et supporte les gels tardifs et des températures descendant jusqu’à -20°C. La floraison débute en mai et arbore de petites fleurs de couleur blanc-crème. Ce Lonicera est auto-fertile mais l’on conseille de l’accompagner d’autres variétés pour une meilleure production. A partir de juin, vous pourrez déguster ses fruits au goût rappelant celui de la framboise et de la myrtille. Les baies se consomment crues, en tisane, en confiture, en gelée…
- Nom latin : Lonicera emphyllocalyx strawberry sensation
- Caractéristiques des fruits : Petites baies bleues allongées avec le goût qui rappelle celui de la framboise, myrtille.
- Taille de la variété : 1.5 mètre
- Couleur de la fleur : Jaune crème
- Couleur du feuillage : Vert
- Floraison : Mai.
- Maturité : Juin.
- Pollinisation : Auto-fertile, mais conseillée d’être avec d’autres variétés pour une meilleure production.
- Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies.
- Couleur du fruit : Bleu.
- Rusticité : 4/4 (-20 °C).
- Productif : 3/4
- Vigoureux : 3/4
- Cuisine : Cru, sèche, cuite