Description

La canneberge ‘Pilgrim’ est arbuste tapissant persistant de 30cm, aussi appelé cranberry. Celui-ci est réputé pour ses bienfaits sur la santé car riche en antioxydants et vitamines C. Il se plaît en sol acide et humide (plante de terre de bruyère). Il vous offrira des baies rouges au goût acide au bout de 3 à 4 ans de maturité. Ces fleurs roses apparaissent à partir de juin. La variété ‘Pilgrim’ offre des baies plus grosses que les autre variétés.

• Nom latin : Vaccinium macrocarpon ‘Pilgrim’
• Taille de la variété : Jusqu’à 30 centimètres de haut
• Floraison : Juin
• Couleur des fleurs : Rose
• Caractéristiques des feuilles : Feuilles persistantes, de couleur vert-foncé brillant.
• Rusticité : 3/4 ( Jusqu’à -20 °C)
• Productif : 3/4
• Vigoureux : 3/4
• Cuisine : Confitures, Fruits confits, frais, secs, compote, jus, sorbet, pâtisserie etc.

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