Description
Le kiwaï femelle ‘Bingo’ forme des lianes grimpantes vigoureuses à la floraison dioïque. Cette variété nécessite la présence du kiwaï mâle ‘Weiki’ afin de fructifier. Les Kiwis ‘Bingo’ forment des grappes élégantes de gros fruits roses, à la saveur douce, très sucrée et au surprenant parfum d’ananas qui arrivent à maturité en toute fin d’été puis leur récolte se poursuit jusqu’à la mi-octobre. Les tiges volubiles du kiwaï ‘Bingo’ femelle s’agripperont naturellement à leur support et fourniront après 3 ans de plantation de succulents kiwaïs. Il aime les sols humides en été mais est de grande rusticité et pourra ainsi être planté dans toutes les régions de France.
- Nom latin : Actinidia arguta ‘Bingo’
- Caractéristiques des fruits : Petit kiwaï ronds, peau lisse de couleur vert rougissant au soleil, la chair est sucrée et acidulée.
- Floraison : Juin
- Maturité : Septembre
- Pollinisation : plante dioïque nécessitant une pollinisation croisée par un plant mâle
- Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies.
- Couleur : Vert
- Rusticité : 4/4 jusqu’à -20°C à -25°C
- Productif : 4/4
- Vigoureux : 3/4
- Cuisine : Cru, cuit
