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Sureau Noir Leucodermis (à fruit blanc)
Le Sureau Noir Leucodermis : il se distingue des autres sureaux noirs par ses fruits blancs ! Assez peu répandu mais avec les mêmes intérêts qu’un sureau classique ; floraison très parfumée déclinable en limonade ou en sirop, baies blanches également comestibles (cuites uniquement !). Arbre buissonnant pouvant atteindre 5m de haut, il est résistant aux maladies, vigoureux, rustique (-15°) et productif. Il s’adapte à tout type de sol et à toute exposition.
Guide des tailles
Description
Le Sureau Noir Leucodermis : il se distingue des autres sureaux noirs par ses fruits blancs ! Assez peu répandu mais avec les mêmes intérêts qu’un sureau classique ; floraison très parfumée déclinable en limonade ou en sirop, baies blanches également comestibles (cuites uniquement !). Arbre buissonnant pouvant atteindre 5m de haut, il est résistant aux maladies, vigoureux, rustique (-15°) et productif. Il s’adapte à tout type de sol et à toute exposition.
- Nom latin : Sambucus nigra Leucodermis
- Taille de la variété : jusqu’à 5m de haut
- Couleurs des feuilles : vertes
- Couleurs des fleurs : Fleurs blanches
- Floraison : avril-mai
- Maturité : Aout-septembre
- Pollinisation : Auto-fertile.
- Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies.
- Rusticité : 3/4 (-15°)
- Productif : 4/4
- Vigoureux : 4/4
- cuisine : confitures, sorbets, sirops
