Description

le figuier ‘noire de caromb’ est un arbre buissonnant de taille moyen qui redoute l’eau stagnante et préfère les sols calcaires (mais s’accommode aussi d’une certaine acidité) et les expositions ensoleillées abritées du vent. Le Ficus carica ‘noire de caromb’ est bifère (il fructifier deux fois par ans)il produit donc une floraison en mai et une autre en juin pour une récolte en juillet et une en septembre. Son fruit est une figue comestible de couleur violette dont la chair délicatement sucrée est d’un rouge. Il est préférable de les récolter quand elles sont bien mûres.

• Nom latin : Ficus carica ‘noire de caromb’
• Caractéristiques des fruits : Grosses figues de couleur bleue voir noir, la chair rouge est parfumée et sucrée.
• Floraison :floraison bifère, une en mai, une en juin pour une récolte en juillet et une en septembre
• Maturité : juillet et septembre
• Pollinisation : Auto-fertile
• Couleur du fruit : Bleu violacé
• Rusticité : 3/4 -8 à -14°C
• Productif : 3/4
• Vigoureux : 4/4
• Cuisine : Toutes consommations

Informations complémentaires