Description
La pêche sanguine : Fruit à chair rouge sanguinolente, chair ferme, sucrée et très parfumée de taille moyenne. Arbre particulièrement adapté aux régions froides de part sa bonne résistance au froid. Arbre productif, vigoureux, et rustique. Correcte résistance aux maladies. Plantation possible en altitude.
- Nom latin : Prunus persica ‘sanguine’
- Caractéristiques des fruits : Fruit moyen de chair rouge, juteuse et sucrée.
- Floraison : mars
- Maturité : Aout septembre
- Pollinisation : Auto-fertile
- Résistance aux maladies : Correcte
- Couleur : Rouge
- Rusticité : 3/4 -15°C
- Productif : 3/4
- Vigoureux : 3/4
- Cuisine : Toute consommation
