Description
Le nashi est une cousine asiatique de la poire européenne, elle est appelé poire asiatique, pomme-poire (car ces fruits sont souvent rond), ou simplement nashi. Ces feuilles sont plus grandes que celle du poirier, et prennent de magnifiques teintes orangées à l’automne. Sa floraison blanche est très abondante et mellifère. Ces fruits ronds sont croquants et très juteux avec une douce saveur de poire. La variété ‘Hosui’ produit un fruit jaunâtre avec de petites lenticelles blanches. Le feuillage automnale est orange et l’arbre est aussi rustique que le poirier et se plante dans les mêmes conditions.
- Nom latin : Pyrus pyrifolia ‘Hosui’
- Caractéristiques des fruits : fruits ronds croquants et très juteux, douce saveur de poire
- Floraison : Mai
- Maturité : Septembre
- Résistance aux maladies : Très bonne
- Possibilité de planter à l’ombre : Oui
- Couleur : fruit jaunâtre avec de petites lenticelles blanches, feuillage automnale orange
- Rusticité : 3/4
- Productif : 3/4
- Vigoureux : 2/4
- Cuisine : Table, Compote, Pâtisserie
