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Pommier Serveau
Le pommier Serveau : est une variété très populaire en France, cette pomme à été créée en 1920 en Nouvelle-Zélande, c’est un croisement de la Kidd’s Orange Red et de la Golden Delicious. Grosse pomme allongée sur la partie supérieure, chair blanche, assez ferme et croquante, saveur sucrée et très acidulée. Bonne résistance aux maladies. Pommier vigoureux et très rustique. Bon productif. Culture possible en altitude.
Prix des racines-nues (suppléments pour les pots) :
Scion Petit (60-90) : 12 €
Scion Moyen (90-120) : 17 €
Scion Grand (120-200) : 20 €
Quenouille 2 ; 3 ; 4 ; 5 ; 6 ans : 23€ ; 25 € ; 31 € ; 36 € ; 41€
Demi-Tige 3 ; 4 ; 5 ; 6 ; 7 ans : 34 € ; 39 € ; 44 € ; 56€ ; 69€
Haute-Tige 3 ; 4 ; 5 ; 6 ans : 41 € ; 48 € ; 54 € ; 63€
Tous les produits mentionnés « non AB », ne subissent pas de traitements et sont en conversion Bio pendant deux ans, à notre pépinière jusqu’à leur certification.
Description
Le pommier Serveau : est une variété très populaire en France, cette pomme a été créée en 1920 en Nouvelle-Zélande, c’est un croisement de la Kidd’s Orange Red et de la Golden Delicious. Grosse pomme allongée sur la partie supérieure, chair blanche, assez ferme et croquante, saveur sucrée et très acidulée. Bonne résistance aux maladies. Pommier vigoureux et très rustique. Bon productif. Culture possible en altitude.
- Nom latin : Malus domestica »Serveau »
- Caractéristiques des fruits : Grosse pomme allongée sur la partie supérieure, chair blanche, assez ferme et croquante, saveur sucrée et très acidulée.
- Floraison : Tardive
- Maturité : Février / Mars
- Résistance aux maladies : Bonne
- Possibilité de planter à l’ombre : Oui
- Couleur : Jaune pale et rouge carmin à l’insolation.
- Rusticité : 3/4
- Productif : 2/4
- Vigoureux : 2/4
- Cuisine : Couteau si on ne craint pas l’acidité, sinon : Cuite
Informations complémentaires
| Taille | Scion petit (60-90), Scion moyen (90-120), Scion grand (120-200), Quenouille (3 ans 4/6), Arbre 1/2 tige (3ans 4/6), Arbre 1/2 tige (4ans 6/8), Arbre haute tige (4ans 6/8) |
|---|---|
| Porte greffe | Polyvalent, M9, M106, Franc |
