Description
Grenadier à fruits noirs : Bonne résistance aux maladies. Fleur formant un calice rouge. Gros fruit rouge-violacé presque noir avec des grains rouges et juteux, saveur agréable, à la fois acidulée et sucrée. Les fleurs, de couleur orange vif, sont très décoratives.
- Nom latin : Punica granatum ‘black fruits’
- Caractéristiques des fruits : Gros fruit rond à saveur agréable, à la fois acidulé et sucré.
- Floraison : Juin-juillet
- Maturité : Octobre-novembre
- Pollinisation : Auto-fertile.
- Résistance aux maladies : Bonne résistance aux maladies.
- Couleur des fruits : Rouge-violacé presque noir
- Couleur des fleurs : Rouge orange
- Caractéristiques des feuilles : Caduc, verte
- Rusticité : 3/4 (-15°)
- Productif : 4/4
- Vigoureux : 3/4
- Cuisine : Cru, à consommer en confiture, confit, frais, sec, compote, jus, sorbet, pâtisserie etc.
