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Mûrier à fruit ‘shin-Tso’

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Mûrier à fruit ‘shin-Tso’

Le murier à fruit ‘shin-Tso’  est un petit arbre à fruits et feuillage caduc porte des feuilles vertes dentelées et des fruits comestibles rouge-noir, sucrés et riches en vitamines. Ils apparaissent en juillet-août et possèdent une surprenante saveur aigre-douce. La variété ‘Shin-tso’ est considérée par les amateurs comme meilleure que les mûres blanches (Morus alba). Ce mûrier japonais a une forme ronde avec une couronne large et étalée. Les feuilles sont vert clair, profondément découpées, semblable à celle de l’érable sycomore et mesurent jusqu’à 20 cm de long. Elles prennent de teintes jaune d’or en automne avant de tomber. Il fleurit en mars et en avril, avec des fleurs femelles discrètes jaune-vert. Ses fleurs produisent beaucoup de pollen, mais peu de nectar qui de plus est peu sucré, ce qui attire peu les insectes pollinisateurs.

Guide des tailles

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Description

Le murier à fruit ‘shin-Tso’  est un petit arbre à fruits au feuillage caduc et vert dentelé. Les fruits rouge-noir sont comestibles, sucrés et riches en vitamines. Ils apparaissent en juillet-août et possèdent une surprenante saveur aigre-douce. La variété ‘Shin-tso’ est considérée par les amateurs comme meilleure que les mûres blanches (Morus alba). Ce mûrier japonais a une forme ronde avec une couronne large et étalée. Les feuilles sont vert clair, profondément découpées, semblable à celle de l’érable sycomore et mesurent jusqu’à 20 cm de long. Elles prennent des teintes jaune d’or en automne avant de tomber. Il fleurit en mars et en avril, avec des fleurs femelles discrètes jaune-vert. Ses fleurs produisent beaucoup de pollen, mais peu de nectar qui de plus est peu sucré, ce qui attire peu les insectes pollinisateurs.

  • Nom latin :MORUS bombycis ‘Shin-Tso’
  • Taille de la variété : L’arbre peut atteindre une hauteur de 8 m de hauteur.
  • Description du fruit : Petits fruits
  • Floraison : Mai-juin.
  • Maturité : juillet août septembre
  • Pollinisation : Auto-fertile.
  • Couleur du fruit : Noir
  • Couleur des fleurs : Vert
  • Caractéristique des feuilles : Verte
  • Rusticité : 3/4 (-15 à -20 °C jusqu’à 800 m)
  • Productif : 3/4
  • Vigoureux : 2/4
  • Cuisine : Comestible

Informations complémentaires

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Godet

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Guide des tailles et porte-greffes : Arbres Fruitiers

Scion moyen (1 an)

Arbres greffés de 1 ans. Il n’est pas formé. Formation par vos soins.

Scion grand (2 ans)

Arbres greffés de 2 ans. Il n’est pas formé mais il va se former tout seul la première année.

Quenouille (3 ou 4 ans)

Arbres greffés de 3 ou 4 ans. Formation basse à environ 60cm.

Arbre 1/2 tige (3 ans 4/6)

Arbre greffé de 3 ans. Il est formé à environ 1.20m.

Arbre 1/2 tige (4 ans 6/8)

Arbre greffé de 4 ans. Il est formé à environ 1.20m.

Arbre haute tige (4 ans 6/8)

Arbres greffés de 4 ans. Il est formé environ à 1.60m.

Porte-Greffes

Pommiers :

  • Polyvalent : il s’adapte de partout
  • M9 : fructification très précoce mais demande de l’entretien. Longévité 25ans max
  • M106 : fructification semi-précoce. Arbre vigoureux. Longévité 50 ans max
  • Franc* : Fructification tardive sur sol riche et profond. Fructification semi-précoce sur sol sec ou altitude. Age 100 ans max
 

Poiriers :

  • Polyvalent : Il s’adapte de partout
  • BA29 : Fructification semi-précoce. Longévité 50 ans maximum
  • Franc* : Fructification tardive sur sol riche et profond. Fructification semi-précoce sur sol sec ou altitude. Longévité 100 ans max
  • Sorbier* : Ne pas envisager une plantation en dessous de 700m d'altitude. Longévité d'une centaine d'années.
 

Cognassiers :

  • Polyvalent : Il s’adapte de partout
  • BA29 : Fructification semi-précoce. Longévité 50 ans maximum
  • Franc* : Fructification tardive sur sol riche et profond. Fructification semi-précoce sur sol sec ou altitude. Longévité 100 ans max
 

Cerisiers :

  • Sainte-Lucie : Fructification précise. Attention pas au-dessus de 800 mètres d’altitude. Age 50 ans maximum
  • Merisier* :  Fructification tardive sur sol riche et profond. Fructification semi-précoce sur sol sec ou altitude. Longévité 100 ans max
 

Pruniers :

  • Myrobolan* : Il s’adapte de partout, vigoureux. Fructification semi-précoce. Longévité 80 ans maximum
 

Abricotiers :

  • Polyvalent : Il s’adapte de partout
  • Rubira : Fructification précoce. Longévité 25 ans maximum
  • Myrobolan* : Il s’adapte de partout, vigoureux. Fructification semi-précoce. Longévité 80 ans maximum
 

Pêchers :

  • Polyvalent : Il s’adapte de partout
  • Rubira : Fructification précoce. Longévité 25 ans maximum
  • Myrobolan* : Il s’adapte de partout, vigoureux. Fructification semi-précoce. Longévité 30 ans maximum
 

Amandiers :

  • Polyvalent : Il s’adapte de partout
  • Rubira : Fructification précoce. Longévité 30 ans maximum
  • Myrobolan* : Il s’adapte de partout, vigoureux. Fructification semi-précoce. Longévité 50 ans maximum
 

*Porte-greffe recommandé pour l’altitude ou la sècheresse