Description

Le Kiwi femelle Minkigold : Originaire d’Asie, la plante mesure jusqu’à 4 mètres de hauteur, elle est très vigoureuse et grimpante ayant besoin d’un support. A besoin d’être pollinisé par le Kiwi mâle Minkimale. Très résistant aux maladies. Les feuilles caduques sont grosses en forme de cœur, les fleurs blanches apparaissent au mois de mai, elles sont légèrement parfumées. Les fruits se récoltent vers le mois de novembre, ils sont bruns et velue, à chair jaune, au goût très parfumé, sucré et plus doux que les autres variétés. Rustique jusqu’à -15 °C.

• Nom latin : Actinidia chinensis/deliciosa Minkigold
• Caractéristiques des fruits : Les fruits sont bruns et velue, à chair jaune, au goût très parfumé, sucré et plus doux que les autres variétés.
• Taille de la variété : 4 m
• Couleurs de la feuille : Verte
• Couleur de la fleur : Blanche
• Floraison : Mai
• Maturité : Octobre
• Pollinisation : A besoin d’être pollinisé par le Kiwi mâle Minkimale.
• Résistance aux maladies : Très bonne résistance aux maladies.
• Couleur du fruit : Vert-brun.
• Rusticité : 4/4 (Jusqu’à -15°)
• Productif : 3/4
• Vigoureux : 4/4
• Cuisine : A consommer cru.

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