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Cognassier Aromatnaya

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Cognassier Aromatnaya

Le Cognassier Aromatnaya : Variété reconnue comme la plus résistante des cognassiers mais connaît tout de même une sensibilité au monilia et aux vers. Le fruit est facile à travailler, car il est beaucoup moins dur que les autres coings. De plus, c’est le seul pouvant se manger cru (à petite dose). Les coings sont gros et jaunes avec une très bonne qualité gustative aux arômes d’ananas et de citron. C’est un arbre rustique, très productif et vigoureux pouvant atteindre 3 m de haut.

Guide des tailles

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Description

Le Cognassier Aromatnaya : Variété reconnue comme la plus résistante des cognassiers mais connaît tout de même une sensibilité au monilia et aux vers. Le fruit est facile à travailler, car il est beaucoup moins dur que les autres coings. De plus, c’est le seul pouvant se manger cru (à petite dose). Les coings sont gros et jaunes avec une très bonne qualité gustative aux arômes d’ananas et de citron. C’est un arbre rustique, très productif et vigoureux pouvant atteindre 3 m de haut.

  • Caractéristiques des fruits : Gros coings de la forme d’une pomme à l’arôme d’ananas et de citron.
  • Floraison : Tardive
  • Maturité : Octobre
  • Pollinisation : Auto-fertile
  • Résistance aux maladies : Variété la plus résistante des cognassiers mais sensible à la monilia et aux vers.
  • Couleur : Jaune
  • Rusticité : 2/4
  • Productif : 4/4
  • Vigoureux : 3/4
  • Cuisine : Confiture, pâte de coings, cru (petite dose)

Informations complémentaires

Notre sélection fruitier

BA29 Arbre 1/2 tige ( 3 ans 4/6), BA29 Grand Scion (120/200)

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Guide des tailles et porte-greffes : Arbres Fruitiers

Scion moyen (1 an)

Arbres greffés de 1 ans. Il n’est pas formé. Formation par vos soins.

Scion grand (2 ans)

Arbres greffés de 2 ans. Il n’est pas formé mais il va se former tout seul la première année.

Quenouille (3 ou 4 ans)

Arbres greffés de 3 ou 4 ans. Formation basse à environ 60cm.

Arbre 1/2 tige (3 ans 4/6)

Arbre greffé de 3 ans. Il est formé à environ 1.20m.

Arbre 1/2 tige (4 ans 6/8)

Arbre greffé de 4 ans. Il est formé à environ 1.20m.

Arbre haute tige (4 ans 6/8)

Arbres greffés de 4 ans. Il est formé environ à 1.60m.

Porte-Greffes

Pommiers :

  • Polyvalent : il s’adapte de partout
  • M9 : fructification très précoce mais demande de l’entretien. Longévité 25ans max
  • M106 : fructification semi-précoce. Arbre vigoureux. Longévité 50 ans max
  • Franc* : Fructification tardive sur sol riche et profond. Fructification semi-précoce sur sol sec ou altitude. Age 100 ans max
 

Poiriers :

  • Polyvalent : Il s’adapte de partout
  • BA29 : Fructification semi-précoce. Longévité 50 ans maximum
  • Franc* : Fructification tardive sur sol riche et profond. Fructification semi-précoce sur sol sec ou altitude. Longévité 100 ans max
  • Sorbier* : Ne pas envisager une plantation en dessous de 700m d'altitude. Longévité d'une centaine d'années.
 

Cognassiers :

  • Polyvalent : Il s’adapte de partout
  • BA29 : Fructification semi-précoce. Longévité 50 ans maximum
  • Franc* : Fructification tardive sur sol riche et profond. Fructification semi-précoce sur sol sec ou altitude. Longévité 100 ans max
 

Cerisiers :

  • Sainte-Lucie : Fructification précise. Attention pas au-dessus de 800 mètres d’altitude. Age 50 ans maximum
  • Merisier* :  Fructification tardive sur sol riche et profond. Fructification semi-précoce sur sol sec ou altitude. Longévité 100 ans max
 

Pruniers :

  • Myrobolan* : Il s’adapte de partout, vigoureux. Fructification semi-précoce. Longévité 80 ans maximum
 

Abricotiers :

  • Polyvalent : Il s’adapte de partout
  • Rubira : Fructification précoce. Longévité 25 ans maximum
  • Myrobolan* : Il s’adapte de partout, vigoureux. Fructification semi-précoce. Longévité 80 ans maximum
 

Pêchers :

  • Polyvalent : Il s’adapte de partout
  • Rubira : Fructification précoce. Longévité 25 ans maximum
  • Myrobolan* : Il s’adapte de partout, vigoureux. Fructification semi-précoce. Longévité 30 ans maximum
 

Amandiers :

  • Polyvalent : Il s’adapte de partout
  • Rubira : Fructification précoce. Longévité 30 ans maximum
  • Myrobolan* : Il s’adapte de partout, vigoureux. Fructification semi-précoce. Longévité 50 ans maximum
 

*Porte-greffe recommandé pour l’altitude ou la sècheresse